本文作者:游客

清明节的回忆与传承

游客 2025-03-28 4
清明节的回忆与传承摘要: 清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。每年的这个时候,我都会不自觉地想起老家的清明果,那不仅仅是味道的回忆,更是文化和亲情的传承。今年,我带着对传统的敬意,决定亲手制作清明果,体验这份古...

清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。每年的这个时候,我都会不自觉地想起老家的清明果,那不仅仅是味道的回忆,更是文化和亲情的传承。今年,我带着对传统的敬意,决定亲手制作清明果,体验这份古老的仪式感。

阳光透过窗帘,斑驳地洒在书桌上,我翻开了厚重的家谱,上面记载着清明果的由来和制作方法。父亲的身影在厨房里忙碌,那是我学习制作清明果的第一堂课。父亲将糯米粉与艾草汁和匀,双手娴熟地揉成一个个小团,每一个动作都透露着岁月的沉淀和温情。

清明节的回忆与传承

“清明果不仅仅是一种食物,它承载着我们对先人的怀念。”父亲的话语在我耳边回响。我望着他那双布满老茧的手,心中涌起一股暖流。我们家一直坚持在清明节制作清明果,不仅仅是为了纪念,更是一种家族之间情感交流的方式。

清明果的制作过程并不复杂,但是每一个细节都蕴含着传统智慧。我学着父亲的样子,将糯米团轻轻压扁,包入豆沙或肉馅,然后用手轻轻捏合。每一个清明果都是对美好生活的期许和对自然的感恩。

清明节的回忆与传承

“你看,这形状要圆润,但又不能太过,要像月亮一样,饱满而不失柔和。”父亲指着刚做好的清明果说道。我恍然大悟,这不就是我们中华民族追求的中庸之道吗?不偏不倚,恰到好处。

阳光下,我和父亲一起将清明果放入蒸笼,看着它们在热气中逐渐变得晶莹剔透,我仿佛看到了历史的长河在眼前缓缓流淌。清明果的香味弥漫在整个房间,那是家的味道,是乡愁的味道,更是文化的传承。

清明节的回忆与传承

随着时间的推移,我们这一代人或许会对传统节日的习俗感到陌生,但我相信,通过我们的努力和传承,像清明果这样的传统美食和文化,一定能够继续在我们的生活中占有一席之地。而我,也将在未来的某一天,将这份手艺和记忆,继续传递给我的孩子。

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